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商品詳細令和5年度 新米になります
品種はにこまると言います
農薬、化学肥料、除草剤は使わないで栽培致しました。
食味は「ヒノヒカリ」並かそれ以上。
粒が大きく、炊飯米は弾力があって粘りが強く、艶がある味覚センサーによる分析では、「コシヒカリ」との比較で、コクや甘みとうまみに特徴があるとする結果が出ている。様々な料理と相性が良いが、粒感がしっかりとあるため炊き込みごはんや丼、寿司にも向く商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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オススメ度 4.5点
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